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悟饕池上飯包

地址:台東縣池上鄉忠孝路259號  營業時間:08:00~21:00

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「火車與月台」的叫賣是池上飯包的童年,是池上飯包的發展源頭,是池上飯包的文化指標­與精神所在。
這二台火車是台鐵於1961年引進的LD­R2300系列火車,是由日本東急車廠製作,是為間距762mm傳統窄軌火車。於民國­71年2月東部拓寬工程後,改為間距1067mm寬軌火車,也把型號由LDR2300­改為DR2000系列,為東部幹線專用之車型,遂於1996年10月停用。幾經波折終於找到二台編號為DR2062與DR2066的窄軌窄軌火車。

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買便當後可以上車廂內用餐

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黃金排骨飯包、卡啦雞腿飯包

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山賊烤雞腿飯包

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店內還有販賣多種台東產的包裝米

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復古裝潢

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創辦人說:「飯包是做給出外人吃的,一定要用心做。」

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池上飯包的歷史,要從昭和十五年,李家阿嬤陳雲女士的蕃薯餅說起,至今已七十多年了。飯包的創始是花東鐵路由花蓮至台東約需8小時,到站旅客都饑腸轆轆,卻沒有東西可吃,而當時先輩在車站前賣蕃薯餅服務旅客。後來為體諒出外人的辛苦,開始製作飯包在月台叫賣。

古早的「池上飯包」是用曾經進貢日皇的池上米,炊製成米飯,再以手工捏製成三角形飯團,放在竹葉上。其上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅及當地大坡池所捕獲的小蝦和麵粉油炸成的蝦仔炸(炸蝦餅)及梅子以幫助開胃。包裝後將其以油麻繩繫牢,頗受旅客青睞。

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一升

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有趣的廁所

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鹿野 武陵綠色隧道

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