2014-03-09-12

BITTER SWEET

新北市淡水區水源街二段30號
2629-8860
1400~2200(日~四)，1400~1900(五)，公休(六)

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點心MENU

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單品咖啡MENU

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架上擺了很多電影

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但比較吸引我的是這個~荔枝啤酒

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咖啡豆~看顏色應該是生豆，還沒烘培過的

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啤酒瓶蓋

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還有哈密瓜啤酒~夏天再來試試

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吧檯~右手邊接排煙軟管的應該是烘培機

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牆上貼了很多照片

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姊弟倆玩著玩具

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單品是用syphon煮的，有別於義式咖啡機用蒸氣壓力的煮法...
這是需要經驗及技術的，不同咖啡豆需煮的時間不同~~~

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水蜜桃紅茶~杯子真漂亮

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摩卡瑪奇朵

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蘋果紅茶

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今日咖啡(看老闆心情~)，巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山

鑽石山，為巴拿馬非常著名的翡翠莊園 La Esmeralda重要產品之一，
栽種於巴拿馬精品豆產區波魁特，海拔1400-1700公尺，
該區所種植的咖啡以Typica, Bourbon及Catual為主，
並因為對自然環境的用心和特殊照料，榮獲雨林聯盟認證

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還是很好奇荔枝啤酒是哪做的~

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吧檯旁的書櫃上有些不錯的書，那賈伯斯傳要看完可能要坐好幾天~~~

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香蕉蛋糕

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發現一本很有趣的書 " 漢字的故事 " ，作者竟是外國人...

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楓糖鮮奶油鬆餅

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鑽石山這咖啡是淺烘培~微甘、不酸

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