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青楓

楓樹科(Aceraceae)楓樹屬(Acer)

別名:中原氏掌葉槭、槭樹、青皮楓、臺灣五裂槭、雞柔

原產地:台灣

分佈:台灣全島低及中海拔 700至2200 公尺的山地闊葉林內。

用途:1. 庭園觀賞用:可庭植添景或盆栽觀賞。2.汁液可作楓糖漿:青楓流出汁液,再加以蒸餾,即製成楓糖漿。

莖:樹高 15~20 公分,有時逕可達 1 公尺;樹皮灰褐色或灰紅褐色,有細縱裂,皮孔顯著,小枝綠色,光滑。

葉:葉單生,對生,有葉柄,圓心形至闊圓形,長 7~10 公分,寬 8~10 公分,掌狀 5 裂,先端漸尖,基部心形,紙質,表裏兩面俱光滑;裂片多少呈整齊狀或位於下方者較小,三角狀披針形或三角狀卵形,邊緣呈不規則或重鋸齒,頂端裂片長 5~7.5 公分,寬 1.5~2 公分;葉柄長 3~5 公分、光滑。

花:花小、多數,淡綠色或黃綠色,徑 0.5~0.8 公分,頂生,聚繖花序,花序長 4~5 公分,光滑,斜上昇或近似直立,花梗長 0.5~0.7 公分,光滑;萼片 5,圓狀長橢圓形,長 0.2~0.25 公分,表裏兩面接近先端處有粗毛,邊緣具有柔毛;花瓣 5,圓形,長 0.1~0.14 公分,近似全緣或不明顯粗鋸齒;雄蕊 5~7 枚,花絲長 0.1~0.15 公分,花藥長橢圓形,長約 0.1 公分,子房有粗毛;花柱 2,合生,長約 0.2 公分,花盤厚,5~7 裂,裂片圓。

果實:果實為雙翅果,小堅果橢圓狀長橢圓形,長 0.14~0.18 公分;翅倒卵形,連同堅果長 2.5~3 公分,呈 45°~90° 的夾角。

特性:落葉中或小喬木,株高可達 20 公尺。樹冠傘狀圓錐形;樹皮灰褐色或灰紅色,有細縱裂,皮孔顯著;小枝綠色帶點紅,平滑。葉具細柄,對生,紙質,圓心形或闊卵形,掌狀5裂,長 7~8 公分,寬 9~10 公分,先端漸尖,葉基心形,不規則鋸齒緣或重鋸齒緣,葉面光滑,掌狀脈,5 條,明顯。雌雄同株,聚繖狀圓錐花序,頂生,小花呈白綠色,花瓣 5 片。果實為翅果,小堅果橢圓形,翅倒卵形,長 2.5~2.7 公分,寬約 0.6 公分,黃綠色。

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