水蠆(ㄔㄞˋ)
豆娘及蜻蜓的稚蟲。體色一般是暗褐色或暗綠色，以小型水生昆蟲及其幼蟲為食，體型大的也可以捕食小魚和蝌蚪。
水蠆時期依種類的不同而不同，短至二三個月，長則七八年長至成熟，成為成蟲。
廣西壯族稱之水蟲，將水蠆以油炸方式烹調，美味爽口。
- Jun 23 Mon 2014 20:07
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水蠆
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