亞瑟 的圓形格子

東呷牛肉麵

地址：新北市板橋區中正路431號
電話：02-2272-7209

營業時間：1130 ~ 2230

菜單

牛綜合麵 - 拉麵 (牛肚、牛腱、半筋半肉)

番茄牛肉湯麵 - 家常

牛肉湯麵 - 細麵

牛肉湯餃

整體來說，麵的口感還不錯...
只是牛肉湯湯頭口味比較單薄(淡)一些，反而覺得番茄牛肉湯內的番茄味增添了湯頭的層次...
牛肚、牛腱、半筋半肉魯的蠻透的，肉質夠軟又不失口感，也不會魯的太老太材...
值得下回再去試試其他的麵類。