玉山山蘿蔔

玉山山蘿蔔  Taiwan Scabiosa

學名:Scabiosa lacerifolia Hayata
科名:續斷科(Dipsacaceae)山蘿蔔屬(Scabiosa)
別名:高山山蘿蔔、台灣藍盆花
原產地:台灣特有種。
分佈:生長於台灣全島高海拔 2,500~3,900 公尺的高山上;以南湖中央尖山、大霸尖山、雪山、玉山、關山、秀姑巒山、馬勃拉斯山、向陽山、合歡山主峰山頂及東峰避風向陽處最為常見。

玉山山蘿蔔

用途:
在高山上由於水份與養份都缺乏,植物的根部只好往土壤層侵入,使主根愈深入愈大,因此限制了支根的生長,形成狀似蘿蔔的根部;山蘿蔔就是此根部粗大的一種植物,可惜比平地的蘿蔔略為遜色,而且木質部太多,故不能食用。

玉山山蘿蔔

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